2 x Jamones de Autor García Mimbrero
Nuestro jamón más “rebelde”
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Desde: 298,00€ IVA incluido Desde: 278,00€ IVA incluido
Una selección especial con Brida azul – Brida García Mimbrero, este precinto es el indicativo del sello exclusivo de calidad García Mimbrero.
Producto exclusivo que garantiza a nuestros clientes la mayor calidad. Por supuesto, para llegar al otorgamiento de este precinto las piezas debe pasar unos pasos de selección muy minuciosos. Dentro de nuestra oferta de productos de Extremadura, podrás encontrar unos pocos con precinto azul.
Controlamos todo el proceso de elaboración de nuestros productos y de esta manera aseguramos la máxima calidad.
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Envío gratis
(pedidos superiores a 95€)
- Entrega en 24-72 horas.
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Devoluciones en 14 días
(desde la recepción del producto)
- Pago 100% seguro
Criamos nuestros propios cerdos a través de piensos de elaboración propias cuidados al mínimo detalles. Como resultado tenemos un producto único, un sabor especial, García Mimbrero. Una pieza especial con la que elevar tus sentidos.
FICHA TÉCNICA:
Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
Raza: Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Procedencia: Fuente de Cantos (Extremadura), España.
Alimentación: Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.
Elaboración: Pata delantera de cerdo curada en sal y al aire.
Tiempo de curación: 18 meses.
- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
- Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
- Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.
ENVÍOS Y DEVOLUCIONES
- Se realizan envíos de 24/48 horas laborables. Las entregas son de martes a viernes.
- Todos nuestros jamones, embutidos y otros productos de envío en seco tienen GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%.
- Si no queda satisfecho, lo recogemos y le devolvemos su dinero o se lo cambiamos por otro producto. Sin preguntas y sin molestias.
- Para la carne fresca, por razones sanitarias, no se admiten devoluciones.
Pregunta: |
¿Qué es un Jamón Ibérico fuera de norma y que le distingue? |
danilo.fdz.adw@gmail.com |
Respuesta: |
"Un Jamón Ibérico fuera de norma es aquel que no cumple con los estándares de calidad establecidos para este tipo de producto. Esto puede deberse a diferentes factores, como la alimentación del cerdo, el proceso de curación o la manipulación de la pieza. Lo que distingue a un Jamón Ibérico con el precinto azul de Brida García Mimbrero es su exclusividad y calidad garantizada. Estas piezas pasan por un riguroso proceso de selección que asegura la excelencia en cada etapa de su elaboración. Controlando todo el proceso, desde la cría del cerdo hasta la curación final, se logra un producto único que destaca por su sabor, textura y aroma inigualables." |
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Pregunta: |
¿Qué Jamón Ibérico de Autor debes comprar? |
danilo.fdz.adw@gmail.com |
Respuesta: |
Si estás buscando un jamón Ibérico de calidad al mejor precio, debes comprar nuestro Jamón Ibérico con precinto azul de Brida García Mimbrero, ya que garantiza la mayor calidad y exclusividad en su elaboración. Este producto pasa por un riguroso proceso de selección para asegurar la excelencia en cada pieza. Con el sello exclusivo de calidad García Mimbrero, tendrás la certeza de disfrutar de un jamón ibérico de Extremadura de primera categoría. Controlando todo el proceso de elaboración, Brida García Mimbrero asegura la máxima calidad en sus productos. |
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Pregunta: |
¿Cuál es la mejor forma de conservar el Jamón de Autor García Mimbrero? |
danilo.fdz.adw@gmail.com |
Respuesta: |
La mejor forma de conservar el Jamón Serrano es manteniéndolo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol y de fuentes de calor. Es importante envolverlo en papel de cocina o un paño limpio y transpirable para protegerlo de la humedad y permitir que respire. Además, es recomendable colgarlo en un jamonero o soporte específico para jamones, para que pueda mantener su forma y facilitar su corte. También debes revisar el jamón de forma regular para asegurarse de que no haya aparecido moho y, en caso de que así sea, limpiarlo con un paño húmedo con un poco de vinagre. Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar del auténtico sabor del Jamón Serrano durante más tiempo. |
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Nuestro Jamón de Autor García Mimbrero, es un producto nacido desde el cariño y la dedicación que tanto nos identifica.
- 🐖 Raza: Un jamón de selección con un crecimiento y una elaboración exclusiva.
- 🌿 Alimentación: Los cerdos de García Mimbrero alcanzan su peso ideal con una alimentación basada en piensos de alimentación propia, así como de brotes y hierbas encontradas en la zona, garantizando así su exquisito sabor.
- ⏳ Curación: Cada Jamón de Autor pasa por un meticuloso proceso de curación, extendido a lo largo de 24 meses de curación, para asegurar su calidad y sabor excepcionales.
Nuestra paleta de Autor García Mimbrero te ofrece una experiencia gastronómica única, con un sabor y textura incomparables. No te pierdas la oportunidad de deleitar tus sentidos con este producto de alta calidad.
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