Caña de lomo

Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica

La combinación perfecta

Haz tu pedido antes de 05 horas y 47 minutos y disfrútalo en casa el 30 de septiembre de 2021. También puedes indicar una fecha posterior durante el proceso de compra.
Desde: 28,00
(7 valoraciones de clientes)
Criado
en libertad
Contiene
lactosa
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Lo mejor de la mezcla entre 100% ibérico y 100% duroc.

Es decir, la jugosidad especial de los embutidos ibéricos en una sublime pieza de carne curada.

Una maravilla resultado de los matices y aromas que aportan las bellotas de la dehesa extremeña durante la montanera, además del carácter que proporciona el pastar diario entre arroyos, encinas y quejigos.

Y como colofón una pieza de carne magra y noble como es la del lomo de cerdo ibérico.

Solo nos queda prevenirte de una cosa…

Ponte un calzado cómodo porque te vas a hartar de ir a la despensa a por más.

Ficha Técnica:

Ingredientes Lomo  de  cerdo  ibérico,  sal,  azúcar, lactosa,  especias, antioxidante (E-301, E 316), conservador (E-252 y E-250).
Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Tiempo de curación Más de 70 días.
Conservación A temperatura ambiente en lugar fresco y seco, protegido de la luz y aislado del suelo y pared.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

7 valoraciones en Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica

  1. Jorge (propietario verificado)

    Repito por qué ya lo conozco

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchas gracias, no sabe como nos alegra que repita, reciba un cordial saludo.

  2. Augusto Nores Lorenzo (propietario verificado)

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Gracias por su tiempo en valorarnos.

  3. Francesc M. (propietario verificado)

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Gracias por su valoración, es importante para nosotros y para futuros clientes.

  4. FELIPE TORREGROSA QUESADA (propietario verificado)

    Muy bueno

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchas gracias, es una alegría saber que el producto le ha gustado.

  5. Federico de Balanzo Guerendiain (propietario verificado)

    El resto todavía no lo he probado

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Nos alegra que el lomo que si ha probado al menos le haya gustado, gracias.

  6. Alvaro Prieto (propietario verificado)

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Gracias por su tiempo y su valoración.

  7. JUAN ANTONIO BARRIOS GARCIA (propietario verificado)

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchas gracias por su valoración, es importante para nosotros.

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N o t e o l v i d e s . . .
Lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica

Desde: 28,00

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