Caña de lomo

Lomo de bellota 75 % ibérico

Denominación de Origen Dehesa de Extremadura

Haz tu pedido antes de 06 horas y 23 minutos y disfrútalo en casa el 30 de septiembre de 2021. También puedes indicar una fecha posterior durante el proceso de compra.
33,00 IVA incluido
(1 valoración de cliente)
Criado
en libertad
Contiene
lactosa

El embutido ibérico más noble.

 

Un producto que se ofrece sin añadir partes de otras carnes. Solo una pieza sublime y entera de nuestros cerdos.

El lomo es una pieza cuenta con muy poca grasa, por lo tanto es de las más saludables y equilibradas en su sabor.

Además este embutido proviene de cerdos 75% ibéricos, criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos durante la montanera. Esto nos da un resultado único e inmejorable.

Estamos ante uno de los productos ibéricos de procedencia extremeña de mayor calidad.

  • Sabroso, aromático y simplemente delicioso.
  • Un gran embutido para una gran celebración.

 

Ficha Técnica:

Ingredientes Lomo de  cerdo  ibérico,  sal,  azúcar, lactosa,  especias, antioxidante (E-301, E 316), conservador (E-252 y E-250) y pimentón de La Vera.
Raza Cerdo ibérico 75% con Denominación de Origen de Extremadura
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Tiempo de curación Más de 70 días.
Conservación A temperatura ambiente en lugar fresco y seco, protegido de la luz y aislado del suelo y pared.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

1 valoración en Lomo de bellota 75 % ibérico

  1. Luis Javier B. (propietario verificado)

    Tiene una pinta increible. Tengo unas ganas de abrirlo que no veas

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N o t e o l v i d e s . . .
Lomo de bellota 75 % ibérico

33,00 IVA incluido