Presa unidad

El manjar de los manjares

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Criado
en libertad

Sin gluten
y sin lactosa

Presa de Cerdo: La Joya de la Dehesa

Imagina un corte jugoso, tierno y lleno de sabor, con un veteado perfecto que garantiza una experiencia gastronómica inigualable. La presa de cerdo es una de las piezas más valoradas por los amantes de la buena carne, gracias a su textura melosa y su intenso sabor.

Cada bocado revela su equilibrio excepcional entre infiltración de grasa y carne magra, proporcionando una jugosidad y profundidad de sabor difícil de igualar. Ideal para asar, planchar o brasear, este corte eleva cualquier plato a otro nivel, conquistando hasta los paladares más exigentes.

Descubre la presa de cerdo y sumérgete en el placer de un corte que es sinónimo de calidad y tradición. ¿Te animas a convertirlo en tu favorito?

🔥 Pruébala ahora y disfruta del auténtico sabor de la dehesa.

Características

La presa de cerdo es un corte selecto que se encuentra en la parte interna de la paleta, entre el cabecero y el lomo. Su nombre proviene de su forma compacta y redondeada, que la convierte en una pieza especialmente apreciada por su ternura y jugosidad.

Este corte se distingue por su equilibrio perfecto entre magro y grasa infiltrada, lo que le proporciona una textura suave y un sabor intenso y envolvente. Procedente de cerdos criados en la dehesa y alimentados de forma natural, la presa alcanza una calidad excepcional, garantizando una experiencia gastronómica única.

Gracias a su versatilidad, la presa de cerdo se ha convertido en un imprescindible de la cocina gourmet. Es ideal para preparar a la brasa, a la plancha o al horno, logrando una carne jugosa por dentro y ligeramente crujiente por fuera, con un sabor que conquista desde el primer bocado.

Conservación del producto

Para mantener la frescura y calidad de la presa, al recibirla, cocínela de inmediato o guárdela en la nevera un máximo de 2 días si está envasada. Si desea consumirla más adelante, es recomendable congelar el producto para preservar sus propiedades intactas.

Envío y devoluciones

Toda la carne fresca se envía a través de SEUR FRÍO. Solo realizamos envíos de martes a jueves para garantizar la calidad y trazabilidad. Si su pedido lo hace un jueves, saldrá el lunes.
Para la carne fresca, por motivos sanitarios, no se admiten devoluciones bajo ningún concepto.

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