Carnes Ibéricas

Mogote 890g aprox

Consistencia y frescura

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11,90 IVA incluido
Criado
en libertad
Sin gluten
y sin lactosa

Mogote de cerdo, pieza muy sabrosa gracias a la gran cantidad de infiltración que tiene entre su carne.

 

Con una textura consistente y fresca, un color rojo brillante y un sabor consistente y puro es una carne muy vers√°til a la hora de cocinar.

Un corte de carne que cobrar√° el total protagonismo en tus platos, carnes de cerdo de temporada de la dehesa a tu mesa.

Ficha Técnica:

Ingredientes Mogote de cerdo García Mimbrero 
Raza Cerdo de raza autóctona de Extremadura.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). Espa√Īa.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración se obtiene de la continuación del lomo
Peso  890 gramos aprox
Formato                                                                      Pieza entera

Recomendaciones de conservación para una pieza entera:

  • Si se va a consumir el mismo d√≠a que llegue o en los d√≠as siguientes, deber√° de descongelarlo en la nevera.
  • Si no se va a consumir en los pr√≥ximo dos d√≠as deber√° llevarlo al congelador.
  • Condiciones de conservaci√≥n igual o menor a -18¬ļC

N o t e o l v i d e s d e e s t a j o y a