Carnes Ibéricas

Mogote 890g aprox

Consistencia y frescura

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10,87 IVA incluido
Criado
en libertad
Sin gluten
y sin lactosa

Mogote de cerdo ibérico.

  Con una textura consistente y fresca, un color rojo brillante y un sabor consistente y puro es una carne muy versátil a la hora de cocinar. Un corte de carne ibérica que cobrará el total protagonismo en tus platos, carnes ibéricas de temporada de la dehesa a tu mesa.   Compra tu mogote de cerdo ibérico y disfruta del auténtico sabor ibérico  

Mogote de cerdo, pieza muy sabrosa gracias a la gran cantidad de infiltración que tiene entre su carne.

 

Con una textura consistente y fresca, un color rojo brillante y un sabor consistente y puro es una carne muy versátil a la hora de cocinar.

Un corte de carne que cobrará el total protagonismo en tus platos, carnes de cerdo de temporada de la dehesa a tu mesa.

Ficha Técnica:

Ingredientes Mogote de cerdo García Mimbrero 
Raza Cerdo de raza autóctona de Extremadura.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración se obtiene de la continuación del lomo
Peso  890 gramos aprox
Formato                                                                      Pieza entera

Recomendaciones de conservación para una pieza entera:

  • Si se va a consumir el mismo día que llegue o en los días siguientes, deberá de descongelarlo en la nevera.
  • Si no se va a consumir en los próximo dos días deberá llevarlo al congelador.
  • Condiciones de conservación igual o menor a -18ºC

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Mogote 890g aprox

10,87 IVA incluido