Jamones ibericos

Loncheado Jamón de bellota 100% ibérico (80g)

Denominación de Origen Dehesa de Extremadura

11,90 IVA incluido
Criado
en libertad
Sin gluten
y sin lactosa

Disponible

Prueba el sabor irrepetible de los momentos memorables.

Si solo quieres una pequeña ración para degustar este excelente jamón, aquí tienes 80 gramos en un sobre envasado al vacío.

Un producto saludable, jugoso, intenso y sabroso.

 

¿Cómo hacemos esto posible?

Porque nuestro ibérico 100% de bellota tiene todo lo que debe tener un gran jamón.

  • Raza: un linaje de ascendencia 100% ibérica.
  • Alimentación: el animal termina de alcanzar su peso ideal en montanera. Con una dieta a base de bellotas, brotes y hierbas.
  • Curación: un cuidado proceso 100% natural de 36 meses de duración.

Paladea un sabor único y característico que recordarás gracias a la tradición jamonera de García Mimbrero.

La máxima expresión de la dehesa extremeña, que casi se deshace en la boca.

 

¿Qué es el jamón de bellota 100 % Denominación de Origen Dehesa de Extremadura?

Reproducir vídeo

Ficha Técnica:

Raza Cerdo ibérico 100% con Denominación de Origen de Extremadura.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración Pata trasera de cerdo curada en sal y al aire.
Tiempo de curación 36 meses.

 

Recomendaciones de conservación:

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Consumir antes de 10 meses.
  • Sacar de la nevera 40 minutos antes de consumir para que esté a temperatura ambiente (20-22ºC).
  • Sacar de la bolsa de vacío al menos 10 minutos antes de su consumo y separar las lonchas.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

N o t e o l v i d e s . . .
Loncheado Jamón de bellota 100% ibérico (80g)

11,90 IVA incluido

Disponible