5 sobres Jamón Ibérico 100% Bellota D.O.

Así que si quieres crear un momento que nunca olvidarás, aquí tienes el jamón perfecto para cualquier compañía y ocasión especial.

Un producto saludable, jugoso, intenso y sabroso.

Porque nuestro ibérico 100% de bellota tiene todo lo que debe tener un gran jamón.

Raza: un linaje de ascendencia 100% ibérica.
Alimentación: el animal termina de alcanzar su peso ideal en montanera. Con una dieta a base de bellotas, brotes y hierbas.
Curación: un cuidado proceso 100% natural de 36 meses de duración.

Paladea un sabor único y característico que recordarás gracias a la tradición jamonera de García Mimbrero.

La máxima expresión de la dehesa extremeña, que casi se deshace en la boca.

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Ingredientes	Jamón de cerdo ibérico, sal común, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
Raza	Cerdo ibérico 100% con Denominación de Origen de Extremadura.
Procedencia	Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación	Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración	Pata trasera de cerdo curada en sal y al aire.
Tiempo de curación	36 meses.

Conservar en un lugar fresco y seco.
Consumir antes de 21 días.
Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.