Paletas ibéricas

Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica

50 % ibérica y 100 % recomendable

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Desde: 60,70
(38 valoraciones de clientes)
Criado en granja
al aire libre
Sin gluten
y sin lactosa
  comprar paleta de cebo ibérica 50 % raza ibérica online De precinto blanco, es una palera con ascendencia ibérica. Su madre con una pureza del 100 % y su padre con la pureza del duroc tradicional. Un sabor inigualable es de esta paleta ibérica 50 % que puede estar en tu casa en 24 – 48 horas. Tener los mejores de productos ibéricos en tu casa ya es posible gracias a la paletilla de cebo de la web de García Mimbrero. FICHA TÉCNICA: Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250). Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España. Alimentación Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados. Elaboración Pata delantera de cerdo curada en sal y al aire. Tiempo de curación 18 meses.  
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Una paleta de primera a un precio insuperable.

Tenemos devoción por nuestros cerdos y más aún por nuestros clientes. Así que nos gusta alimentarlos con lo mejor.

Recuerda que esta pieza se obtiene de la extremidad delantera del animal. Lo cual no solo afecta a su estética, sino que la hace todavía más suculenta.

Una paleta ibérica extremeña a buen precio, con toda la jugosidad, sabores y aromas de un producto inigualable.

Una bebida fresquita, buena compañía y un plato con unas lonchas de esta paleta ¡Un plan de 10!

Intenta controlarte y coge el cuchillo, porque si no te la comerás a bocados.

 

¿Qué es la paleta de cebo ibérico 50 % raza ibérica?

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Ficha Técnica:

Ingredientes Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.
Elaboración Pata delantera de cerdo curada en sal y al aire.
Tiempo de curación 18 meses.

 

Recomendaciones de conservación para una pieza entera:

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Consumir antes de 21 días.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

38 valoraciones en Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica

  1. Santiago (propietario verificado)

    Muy buena calidad y muy bien cortado

  2. Adolfo Reborio Fernandez (propietario verificado)

    Muy buena paletilla, de crianza, sabor, …gracias

  3. Julio Casas Izquierdo (propietario verificado)

  4. Anónimo (propietario verificado)

  5. María Fuensanta Lucena Duarte (propietario verificado)

    Hola, aún no he empezado el jamón, pero os puntuó con un 5 por la esperiencias anteriores, que me salieron muy buenos

  6. Jorge (propietario verificado)

    Perfecta de sabor y curación.

  7. miguel Bañuls ribas (propietario verificado)

    Estupendo, como siempre.

  8. Alberto AYEZCUREN (propietario verificado)

  9. Paqui (propietario verificado)

    Hacia tiempo que no comía un jamón tan delicioso, volveré a comprar con toda seguridad

  10. Juan Antonio (propietario verificado)

  11. David Cook (propietario verificado)

    He pedido una factura, y no se me ha pasado

  12. Juan Castillo (propietario verificado)

  13. Victoria O. (propietario verificado)

    Todo perfecto!!

  14. Yolanda Arévalo Lázaro (propietario verificado)

    Excelente

  15. Olga M. (propietario verificado)

    Nada que envidiar a otras mas caras

  16. Guillermo Varela Neira (propietario verificado)

    Presentación excepcional y un sabor de maravilla, primer y no último producto que adquiera la familia! Muchas gracias!

  17. Ana Belen Simón (propietario verificado)

    Está muy dura. Calidad -precio muy regular

  18. Julio Ezquerra Gutierrez (propietario verificado)

    Excelente

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N o t e o l v i d e s . . .
Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica

Desde: 60,70

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