Queso añejo de Barros
Un sabor madurado con el tiempo.
11,52€ IVA incluido
Medalla de bronce en los World Cheese Awards en los años 2011, 2013 y 2019.
No apto para alérgicos al huevo o a la leche.
Queso elaborado a base de leche cruda de oveja mediante procedimientos totalmente artesanales.
Disponible
-
Envío gratis
(pedidos superiores a 95€)
- Entrega en 24-72 horas.
-
Devoluciones en 14 días
(desde la recepción del producto)
- Pago 100% seguro
Un queso elaborado artesanalmente.
Durante 3 meses permanece en secadero a temperatura y humedad controladas.
Posteriormente se envasa al vacío con aceite de oliva virgen extra, durante un mínimo de 6 meses más en bodega, y así incorpora un gusto algo picante.
De esta manera continúa envejeciendo y adquiere el sabor de lo añejo y distinguido de un producto tradicional.
Galardonado con varios premios como la medalla de bronce en los World Cheese Awards en los años 2011, 2013 y 2019.
Ficha Técnica:
| Tipo de queso | Queso curado de cabra , elaborado a partir de leche cruda de cabra. |
|---|---|
| Leche | Leche cruda de cabra, cuajo animal, fermentos y sal. |
| Formato | 500gr, 1 kg y 2 kg. |
| Coagulación | Enzimática, prensado de la leche cruda de cabra. |
| Tiempo de maduración | De 2 a 3 meses según peso. |
| Consumo preferente | 1 año para quesos de 2kg y 6 meses para quesos de 1 kg. |
| Tª conservación | Conservar entre 4 y 8 ºC. |
| Uso esperado de consumo: | Mantener en un lugar frio y seco una vez abierto para una mejor conservación. |
6 valoraciones en Queso añejo de Barros
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
N o t e l d . .
Queso añejo de Barros
11,52€ IVA incluido
Disponible
También te recomendamos…
-
-
Estuche Hojas 3 botellas de 500 ml aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 20,95€ IVA incluido
Antonio R. (propietario verificado) –
Un poco fuerte para mi gusto.
Andrés Peña Bernabé (propietario verificado) –
García Mimbrero (gerente de tienda) –
Muchas gracias por valorarnos, es agradable ver que le ha gustado el queso.
JORGE CAMACHO (propietario verificado) –
García Mimbrero (gerente de tienda) –
Muchas gracias, para nosotros es importante saber que le ha gustado el producto y que todo ha ido bien.
JOSE MANUEL P. (propietario verificado) –
Aún no lo he probado pero tiene una pinta estupenda
García Mimbrero (gerente de tienda) –
Muchas gracias, cuando lo pruebe lo disfrutará, estamos seguro de ello.
Pilar Campos Martínez (propietario verificado) –
García Mimbrero (gerente de tienda) –
Muchas gracias por su valoración, nos alegra saber que le ha gustado.
Oskar S. (propietario verificado) –
No creía que pudiera ser tan fuerte.
García Mimbrero (gerente de tienda) –
Sí, es muy fuerte. Nos alegra que de todas maneras le haya gustado el queso, reciba un cordial saludo.