Quesos de Extremadura

Queso a√Īejo de Barros

Un sabor madurado con el tiempo.

Haz tu pedido antes de 05 horas y 13 minutos y disfr√ļtalo en casa el 30 de septiembre de 2021. Tambi√©n puedes indicar una fecha posterior durante el proceso de compra.
11,52 IVA incluido
(6 valoraciones de clientes)
Medalla de bronce en los World Cheese Awards en los a√Īos 2011, 2013 y 2019.
No apto para alérgicos al huevo o a la leche.
Queso elaborado a base de leche cruda de oveja mediante procedimientos totalmente artesanales.

Disponible

Un queso elaborado artesanalmente.

Durante 3 meses permanece en secadero a temperatura y humedad controladas.

Posteriormente se envasa al vacío con aceite de oliva virgen extra, durante un mínimo de 6 meses más en bodega, y así incorpora un gusto algo picante.

De esta manera contin√ļa envejeciendo y adquiere el sabor de lo a√Īejo y distinguido de un producto tradicional.

Galardonado con varios premios como la medalla de bronce en los World Cheese Awards en los a√Īos 2011, 2013 y 2019.

 

Ficha Técnica:

Tipo de queso Queso curado de cabra , elaborado a partir de leche cruda de cabra.
Leche Leche cruda de cabra, cuajo animal, fermentos y sal.
Formato 500gr, 1 kg y 2 kg.
Coagulación Enzimática, prensado de la leche cruda de cabra.
Tiempo de maduraci√≥n De 2 a 3 meses seg√ļn peso.
Consumo preferente 1 a√Īo para quesos de 2kg y 6 meses para quesos de 1 kg.
T¬™ conservaci√≥n Conservar entre 4 y 8 ¬ļC.
Uso esperado de consumo: Mantener en un lugar frio y seco una vez abierto para una mejor conservación.

6 valoraciones en Queso a√Īejo de Barros

  1. Antonio R. (propietario verificado)

    Un poco fuerte para mi gusto.

  2. Andr√©s Pe√Īa Bernab√© (propietario verificado)

    • Garc√≠a Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchas gracias por valorarnos, es agradable ver que le ha gustado el queso.

  3. JORGE CAMACHO (propietario verificado)

    • Garc√≠a Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchas gracias, para nosotros es importante saber que le ha gustado el producto y que todo ha ido bien.

  4. JOSE MANUEL P. (propietario verificado)

    A√ļn no lo he probado pero tiene una pinta estupenda

    • Garc√≠a Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchas gracias, cuando lo pruebe lo disfrutar√°, estamos seguro de ello.

  5. Pilar Campos Martínez (propietario verificado)

    • Garc√≠a Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchas gracias por su valoración, nos alegra saber que le ha gustado.

  6. Oskar S. (propietario verificado)

    No creía que pudiera ser tan fuerte.

    • Garc√≠a Mimbrero (gerente de tienda)

      Sí, es muy fuerte. Nos alegra que de todas maneras le haya gustado el queso, reciba un cordial saludo.

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N o t e o l v i d e s . . .
Queso a√Īejo de Barros

11,52 IVA incluido

Disponible