Quesos de Extremadura

Rollito de Barros

Suave y personal

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3,95 IVA incluido
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No apto para alérgicos al huevo o a la leche.
Queso curado de pasta blanda o también llamada torta. Elaborado a partir de leche cruda de cabra, presenta moho en su corteza y una textura suave y untuosa. Una explosión de sabores a hierbas y un elegante al paladar. Ideal para servir en tostas, ensaladas o en rodajas.

Agotado

Ficha Técnica:

Tipo de queso Queso semicurado, elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra.
Ingredientes Leche de cabra, cuajo, fermentos, Penicilium candidum y sal comĂşn.
Coagulación Láctica.
Tiempo de maduraciĂłn 15 dĂ­as.
Corteza Fina y con moho blanco (Penicilium candidum).
Textura Untuosa y fundente.
Color de la pasta Blanca.
Sabor Suave y agradable al paladar.
Temperatura de conservaciĂłn 4Âş-6ÂşC.
Formato 200 gramos.

1 valoraciĂłn en Rollito de Barros

  1. Julián Follarat Liton (propietario verificado)

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Rollito de Barros

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