García Mimbrero Jamones

Encuentra un sabor ibérico único

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Prepara tu mesa con productos ibéricos García Mimbrero para disfrutar de momentos inolvidables

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JAMONES IBÉRICOS
Jamón de cebo 50% ibérico
Un jamón de los de comer bien. Criados con piensos de elaboración propia que proporcionan equilibrio y el sabor característico de nuestros productos. Una vez que empiezas a cortar ya no sabes cuando parar.
JAMONES IBÉRICOS
Jamón de Autor García Mimbrero Selección
Nuestro jamón más “rebelde”. Cuenta con el sello de calidad exclusivo de Gracia Mimbrero y es ideal si buscas un jamón económico y de primera. La mejor manera de acercar el jamón de la dehesa extremeña a tu mesa por un precio ajustado.
JAMONES IBÉRICOS
Jamón 50% ibérico de bellota
Un manjar fruto de la diversidad de la dehesa extremeña. Toda la jugosidad y aroma que ofrece una alimentación a base de bellotas y hierbas silvestres, junto con el sabor de la mezcla de una madre 100% ibérica y un padre 100% duroc. Es especial para degustar y convertir un momento cualquiera en una ocasión especial.
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¿Con qué quieres crear tus recuerdos?
Lo que opinan de nosotros
“A mis tías mayores de 90 años siempre les regalo un lomito y así recuerdan el pueblo que dejaron atrás hace más de 60 años. Porque después de tantos años es un sabor que recuerdan”.
- Juan Carlos C. -
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“Hemos llegado a reconocer el sabor y la calidad de García Mimbrero cuando hemos probado sus productos fuera de casa y no sabíamos que eran suyos”.
- Mabel C. -
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“Cuando compro a García Mimbrero es para abrirlo, compartirlo con los amigos, la familia, tomando una cerveza… para mí esos momentos son espectaculares”.
- Álvaro D. -
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“El salchichón es el mejor del mundo. Cuando voy a hacer un pedido todo el mundo me encarga que les compre a ellos también”.
- Fernanda C. -
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“Soy de los que si tiene que castigar, castiga. Y en el caso de García Mimbrero, todo ha ido superbién desde el principio. Nunca he tenido problemas con ellos y todo lo que me han enviado ha llegado rápido y en perfectas condiciones”.
- David A. -
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Preguntas frecuentes
Es muy probable que las preguntas que te surjan las haya tenido alguien antes que tú, resuelve aquí las dudas más frecuentes y si no encuentras la solución contáctanos.

Los jamones y las paletas de Autor García Mimbrero, son los provenientes de aquellos cerdos que por sus características son criados y cuyos productos son fabricados siguiendo estricta y únicamente los criterios de cría y producción adquiridos por García Mimbrero a lo largo de los años anteriores a la normalización actual.

Siguen los patrones con los que hemos conseguido llegar hasta aquí hoy en día como productores de ibéricos. El tipo de jamón y paleta dependerá en cada caso de los animales que hayan sido seleccionados, pudiendo tratarse de cebo, cebo campo o bellota.

Todos los animales que forman nuestro elenco provienen de nuestros cerdos de genética propia, y todo en diferente medida son elaborados con nuestros piensos de producción propia y criados en nuestras instalaciones.

Los de cebo pasarán toda su vida en la granja y los de cebo campo disfrutarán de la ganadería en extensivo en la libertad de la dehesa durante los períodos destinados para ello.

La excelente calidad en la alimentación en ambos casos hace que sea cual sea la elección, nunca te equivoques.

Estamos al sur de Badajoz, las fincas están en Monesterio y la fábrica en Fuente de Cantos.

En la ficha de cada artículo podrás ver todos los alérgenos si los tuviere.

Se puede pagar con tarjeta, por Paypal y por transferencia bancaria.

Para los pagos contrareembolso debe llamarnos al +34 924 500 453 y realizar el pedido vía telefónica.

Todos nuestros jamones y paletas proceden de cerdos cuyas madres son 100 % ibéricas, pero nuestro Jamón y Paleta de Autor García Mimbrero Selección está fuera de la norma del ibérico, por lo que no puede ser nombrado como tal.

Sí, en García Mimbrero producimos y fabricamos todos nuestros productos ibéricos.

Desde la crianza del cerdo, la alimentación, la elaboración de nuestros propios piensos hasta el perfilado o secado en bodega de nuestros jamones.