García mimbrero

Desde 1956, dedicados a los productos ibéricos

Muchas cosas han cambiado desde que Rafael García Mimbrero fundara, en Fuente de Cantos (Extremadura), lo que él llamaba “La Casa”. Pero hay algo que permanece intacto a lo largo de las décadas.

Nuestro trabajo y dedicación en el cuidado de nuestros cerdos.

Siempre dirigido a ofrecer a nuestros clientes productos ibéricos de la mayor calidad.

nuestra historia

R a f a e l G a r c í a M i m b r e r o

Calidad reconocida

Esta manera de hacer las cosas nos ha permitido ganarnos la confianza de nuestros clientes.

Un gran producto al alcance de todos

Cuando García Mimbrero comenzó la elaboración de sus productos, la carne de cerdo ibérico no estaba al alcance de todo el mundo.

Por eso, y siguiendo el ejemplo de Henry Ford, que hacía automóviles que sus empleados pudieran comprar, nos gusta ofrecer productos ibéricos de gran calidad a un precio asequible.

Nuestros Hitos

M á s d e 6 d é c a d a s d e h i s t o r i a

1956

“La Casa”

Tras haberse dedicado durante años a la matanza del cerdo y a la curación de jamones, Rafael García Mimbrero funda lo que él gusta en llamar “La Casa”.

1964

Nace “El Recreo”.

Un terreno familiar reconvertido en cebadero, y donde construimos un molino que se usará para la fabricación de piensos.

1970-1987

“La fábrica”

Adquirimos una antigua fábrica de ibéricos en 1970, ampliando nuestra capacidad de producción. En 1987 ampliamos por segunda vez nuestros secaderos y bodegas.