Jamones ibéricos

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica

Un jamón de los de comer bien

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Desde: 158,00
Criado en granja
al aire libre
Sin gluten
y sin lactosa
Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérico

Uno de los de siempre, Alimentación cuidada al más mínimo detalle. El jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica se obtiene de cerdos ibéricos alimentados con cereales de alimentación propia.

Su carne conserva todas las bondades de un animal con ascendencia. Madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Un jamón jugoso, aromático y con sabor.

La raza de cerdo ibérico es única y originaria de la península ibérica. Se encuentra en algunas zonas como Andalucía, Salamanca, Ciudad Real, Toledo, el sur de Portugal y por supuesto, Extremadura. Donde encuentran el clima y los alimentos apropiados para su desarrollo.

Este tipo de jamón se caracteriza por su sabor suave y su aroma intenso, y se considera uno de los jamones más apreciados en el mundo.

La Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérico

Esta increíble pieza es una auténtica delicia Extremeña perfecta para los amantes del buen jamón.
Esta jamón de cebo de campo ibérico se elabora a partir de la pata trasera del cerdo, curada en sal y al aire durante 24 meses, garantizando un sabor y una textura incomparables.

FICHA TÉCNICA:

  • Los ingredientes incluyen paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250), todos cuidadosamente seleccionados para preservar la calidad del producto.
  • Los cerdos son alimentados con pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres, lo que contribuye a su exquisito sabor y a las características únicas de este jamón.
  • Si buscas una experiencia gastronómica auténtica y de calidad, la Paleta de cerdo ibérico 100% de Extremadura es la elección perfecta. Cada bocado es una celebración de la tradición y la excelencia en la producción de jamón ibérico.
  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

ENVÍOS Y DEVOLUCIONES

  • Se realizan envíos de 24/48 horas laborables. Las entregas son de martes a viernes.
  • Todos nuestros jamones, embutidos y otros productos de envío en seco tienen GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%.
  • Si no queda satisfecho, lo recogemos y le devolvemos su dinero o se lo cambiamos por otro producto. Sin preguntas y sin molestias.
  • Para la carne fresca, por razones sanitarias, no se admiten devoluciones.
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Pregunta:

¿Qué características distinguen al Jamón de cebo Ibérico 50% Raza Ibérica?

danilo.fdz.adw@gmail.com
21-Aug-2024

Respuesta:

El Jamón Ibérico 50% Raza Ibérica se caracteriza por su sabor suave y aroma intenso, proveniente de cerdos alimentados con cereales de alimentación propia y con ascendencia de madre 100% ibérica y padre 100% duroc. La raza de cerdo ibérico es única y originaria de la península ibérica, encontrándose en zonas como Andalucía, Salamanca, Ciudad Real, Toledo, el sur de Portugal y Extremadura. Su calidad lo convierte en uno de los jamones más apreciados en el mundo.

Pregunta:

¿Dónde comprar Jamón Ibérico 50% Raza IBÉRICA?

danilo.fdz.adw@gmail.com
21-Aug-2024

Respuesta:

En García Mimbrero, podrá disfrutar del mejor Jamón Ibérico 50% Raza Ibérica, con la garantía de calidad que nos convierte en una de las mejores opciones online para comprar jamón por internet. Ofrecemos envío a domicilio para que reciba su jamón cómodamente en casa y, si lo prefiere, puede solicitarlo loncheado y deshuesado, listo para degustar en cualquier momento.

Pregunta:

¿Qué significa Jamón de cebo Ibérico 50 % Raza Ibérica?

danilo.fdz.adw@gmail.com
21-Aug-2024

Respuesta:

El Jamón Ibérico 50% Raza Ibérica es un tipo de jamón proveniente de cerdos criados en la península ibérica, específicamente de la raza ibérica. En este caso, el jamón proviene de cerdos que son 50% de raza ibérica, lo que significa que uno de sus progenitores es de esta raza. Este tipo de jamón se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa y suave. El proceso de curación de este jamón puede durar entre 24 y 36 meses, lo que le otorga un sabor y aroma únicos. Además, al ser de raza ibérica, este jamón contiene un alto porcentaje de grasa infiltrada en la carne, lo que le confiere un sabor más pronunciado y una textura más untuosa.

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Descubre nuestra Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, un producto cuidado hasta el último detalle con características únicas procedentes de la dehesa de Extremadura.

  • 🐷 Raza: Un linaje de ascendencia ibérica, madre 100% ibérica y padre 100% duroc
  • 🌱 Alimentación: El animal alcanza su peso ideal en montanera, con una dieta a base de bellotas, brotes y hierbas.
  • 🍗 Curación: Un cuidado proceso 100% natural de 24 meses de duración.

Con un sabor y una textura incomparables, nuestra Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad.

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Cerdos García Mimbrero en la Dehesa de Extremadura durante la época de Montanera

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