Jamones ibéricos

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica

Un jamón de los de comer bien

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Desde: 159,00
Criado en granja
al aire libre
Sin gluten
y sin lactosa
Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérico

Uno de los de siempre, Alimentación cuidada al más mínimo detalle. El jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica se obtiene de cerdos ibéricos alimentados con cereales de alimentación propia.

Su carne conserva todas las bondades de un animal con ascendencia. Madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Un jamón jugoso, aromático y con sabor.

La raza de cerdo ibérico es única y originaria de la península ibérica. Se encuentra en algunas zonas como Andalucía, Salamanca, Ciudad Real, Toledo, el sur de Portugal y por supuesto, Extremadura. Donde encuentran el clima y los alimentos apropiados para su desarrollo.

Este tipo de jamón se caracteriza por su sabor suave y su aroma intenso, y se considera uno de los jamones más apreciados en el mundo.

La Jamón de cebo de campo ibérico 50 % raza ibérico

Esta increíble pieza es una auténtica delicia Extremeña perfecta para los amantes del buen jamón.
Esta jamón de cebo de campo ibérico se elabora a partir de la pata trasera del cerdo, curada en sal y al aire durante 24 meses, garantizando un sabor y una textura incomparables.

FICHA TÉCNICA:

  • Los ingredientes incluyen paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250), todos cuidadosamente seleccionados para preservar la calidad del producto.
  • Los cerdos son alimentados con pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres, lo que contribuye a su exquisito sabor y a las características únicas de este jamón.
  • Si buscas una experiencia gastronómica auténtica y de calidad, la Paleta de cerdo ibérico 100% de Extremadura es la elección perfecta. Cada bocado es una celebración de la tradición y la excelencia en la producción de jamón ibérico.
  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

ENVÍOS Y DEVOLUCIONES

  • Se realizan envíos de 24/48 horas laborables. Las entregas son de martes a viernes.
  • Todos nuestros jamones, embutidos y otros productos de envío en seco tienen GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%.
  • Si no queda satisfecho, lo recogemos y le devolvemos su dinero o se lo cambiamos por otro producto. Sin preguntas y sin molestias.
  • Para la carne fresca, por razones sanitarias, no se admiten devoluciones.
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Una joya Extremeña, El Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica

Todos los secretos de nuestro Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica

Descubre nuestra Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica, un producto cuidado hasta el último detalle con características únicas procedentes de la dehesa de Extremadura.

  • 🐷 Raza: Un linaje de ascendencia ibérica, madre 100% ibérica y padre 100% duroc
  • 🌱 Alimentación: El animal alcanza su peso ideal en montanera, con una dieta a base de bellotas, brotes y hierbas.
  • 🍗 Curación: Un cuidado proceso 100% natural de 24 meses de duración.

Con un sabor y una textura incomparables, nuestra Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es la elección perfecta para aquellos que buscan una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad.

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JAMÓN DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Sumérgete en la excelencia gastronómica con el incomparable Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica de la familia García Mimbrero. Cautivando los sentidos con la auténtica esencia de la dehesa extremeña, este producto ha sido cuidadosamente curado durante 24 meses, resultando en una textura suave y un sabor que deleita el paladar.

Para los amantes del jamón ibérico, nuestro Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica ofrece una experiencia culinaria excepcional. Desde el primer corte hasta el último bocado, cada pieza ha sido meticulosamente cuidada para asegurar la máxima calidad y un sabor inigualable que sorprende en cada degustación.

Nuestro Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica combina tradición, calidad y un proceso de elaboración cuidado al detalle, no busques más.

Cerdos García Mimbrero en la Dehesa de Extremadura durante la época de Montanera

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