Jamones ibericos

Jamón de Bellota 100% Ibérico

Denominación de Origen Dehesa de Extremadura

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Desde: 365,00
(19 valoraciones de clientes)
Criado
en libertad
Sin gluten
y sin lactosa
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El sabor irrepetible de los momentos memorables.

Así que si quieres crear un momento que nunca olvidarás, aquí tienes el jamón perfecto para cualquier compañía y ocasión especial.

Un producto saludable, jugoso, intenso y sabroso.

 

¿Cómo hacemos esto posible?

Porque nuestro ibérico 100% de bellota tiene todo lo que debe tener un gran jamón.

  • Raza: un linaje de ascendencia 100% ibérica.
  • Alimentación: el animal termina de alcanzar su peso ideal en montanera. Con una dieta a base de bellotas, brotes y hierbas.
  • Curación: un cuidado proceso 100% natural de 36 meses de duración.

Paladea un sabor único y característico que recordarás gracias a la tradición jamonera de García Mimbrero.

La máxima expresión de la dehesa extremeña, que casi se deshace en la boca.

 

¿Qué es el jamón de bellota 100 % Denominación de Origen Dehesa de Extremadura?

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Ficha Técnica:

Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal común, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
Raza Cerdo ibérico 100% con Denominación de Origen de Extremadura.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, bellotas, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración Pata trasera de cerdo curada en sal y al aire.
Tiempo de curación 36 meses.

 

Recomendaciones de conservación para una pieza entera:

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Consumir antes de 21 días.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

19 valoraciones en Jamón de Bellota 100% Ibérico

  1. Luis González Cervantes (propietario verificado)

    No es lo esperado, el sabor no es de mi agrado, me los he comido con más sabor de iberico, este parece más bien serrano.

  2. José Ferrer Alonso (propietario verificado)

    El pedido se entregó perfectamente empaquetado y el día solicitado.

  3. Bartolome B. (propietario verificado)

    Espectacular nada que embidiarle a otras marcas mas conocidas,lo recomiendo 😜

  4. Miguel (propietario verificado)

    Todo correcto. Entrega rápida y buen producto.

  5. Antonio (propietario verificado)

    la compra ha sido rápida y satisfactoria del producto(jamón) es excenlente, en su punto de sal y sabor riquisimo.os animo a probar un producto de calidad y saludable.

  6. Isabel (propietario verificado)

  7. César M. (propietario verificado)

    Espectacular

  8. francisco javier montes soto (propietario verificado)

    Demasiado tierno y sin sabor

  9. Iñigo Clemente Lázaro (propietario verificado)

    Conozco sus productos hace tiempo, y siempre son excelentes. Por eso sigo haciendo pedidos año tras año. Y los recomiendo a otras personas. Otros miembros de mi familia también son clientes habituales.

  10. Jose Manuel de la Cruz Blanco (propietario verificado)

    Como siempre excelentes

  11. Francisco Jorge Calvache Morales (propietario verificado)

  12. Josep R. (propietario verificado)

  13. Maria

    Muy buena

    • García Mimbrero

      Muchas gracias María, no sabe como nos alegra leer sus palabras.

  14. Alberto

    Sois magníficos en todos los sentidos ¡¡¡¡¡¡¡

    • García Mimbrero

      Estimado Alberto, la satisfacción de nuestros clientes nos motiva cada día a intentar mejorar. Le agradecemos mucho sus palabras. Un saludo

  15. Verónica

    CALIDAD y rapidez en la entrega

    • García Mimbrero

      Le agradecemos su comentario Verónica. Trabajamos duro para que las entregas sean como se merecen. Un saludo

  16. Ángel Velasco

    Hemos vuelto a pedir a García Mimbrero y sigue cumpliendo al 100% nuestra expectativas. Muy contentos con la compra

    • García Mimbrero

      Muchas gracias por su compra y comentario, Ángel. Su vuelta a nuestra casa supone un gran apoyo a nuestro proyecto. Seguiremos trabajando para que sea siempre así. Un saludo

  17. Alejandro

    Buen producto a buen precio

    • García Mimbrero

      Muchas gracias por su tiempo en valorarnos.

    • García Mimbrero

      Alejandro, muchas gracias por su comentario. Intentamos que aún siendo competitivos, la calidad no se vea comprometida. Un saludo

  18. Jose

    Servicio excelente, rápido y eficaz. Calidad muy buena.

    • García Mimbrero

      Muchas gracias por la valoración, es muy importante para nosotros y para otros clientes.

    • García Mimbrero

      Muchas gracias José por su comentario, trabajamos para poder ofrecer un servicio garantizado y de calidad.
      Reciba un cordial saludo

  19. Jose Antonio Gomez

    «Desde que consumo los productos de García Mimbrero, NO me han decepcionado»

    • García Mimbrero (gerente de tienda)

      Muchísimas gracias por sus palabras y su valoración, lo agradecemos enormemente.

    • García Mimbrero

      Muchísimas gracias por su comentario. Su valoración es un regalo para nosotros. Un saludo

    • García Mimbrero

      Muchas gracias por su comentario, Jose Antonio. Es un privilegio contar con la fidelidad como respuesta a un trabajo en el que creemos y al que nos entregamos en cuerpo y alma. Un saludo

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N o t e o l v i d e s . . .
Jamón de Bellota 100% Ibérico

Desde: 365,00

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