Paletas ibéricas

Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica

La paleta más completa

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Desde: 85,00€
Precinto
Verde
Criado en granja
al aire libre
Sin gluten
y sin lactosa

Experimenta el sabor de Extremadura en tu boca con nuestra Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza Ibérica. Esta delicia proviene de cerdos criados al aire libre en el campo extremeño, lo cual se refleja en su musculatura, infiltrado de grasa y, por supuesto, en su sabor. Una pieza con un sabor intenso que no te dejará indiferente, una vez la pruebes, no podrás parar hasta consumir la última loncha.
Nuestra paleta de cebo de campo es un producto de alta calidad gastronómica.

Elaborada a partir de cerdos alimentados con una dieta basada en pienso de elaboración propia y enriquecida con las diversas hierbas y frutos que la naturaleza ofrece, esta alimentación aporta un sabor y una textura únicos e inigualables. La gran infiltración de grasa en esta paleta la hace más jugosa y tierna, con una carne sabrosa y aromática, convirtiéndola en una auténtica delicia para los paladares más exigentes.

  • Envío gratis

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  • Devoluciones en 14 días

    (desde la recepción del producto)
  • Pago 100% seguro

Nuestra Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza Ibérica es una auténtica delicia que seduce por su sabor irresistible. Este manjar es un sinónimo de tradición y el refinamiento gastronómico, una elección perfecta para cualquier ocasión especial. Sumérgete en una experiencia sensorial única y déjate llevar por la magia de nuestros sabores ibéricos.

FICHA TÉCNICA:

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).

Raza: Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.

Procedencia: Fuente de Cantos (Extremadura), España.

Alimentación: Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.

Elaboración: Pata delantera de cerdo curada en sal y al aire.

Tiempo de curación: 24 meses.

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

ENVÍOS Y DEVOLUCIONES

  • Se realizan envíos de 24/48 horas laborables. Las entregas son de martes a viernes.
  • Todos nuestros jamones, embutidos y otros productos de envío en seco tienen GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%.
  • Si no queda satisfecho, lo recogemos y le devolvemos su dinero o se lo cambiamos por otro producto. Sin preguntas y sin molestias.
  • Para la carne fresca, por razones sanitarias, no se admiten devoluciones.
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Pregunta:

¿Cómo puedo empezar a disfrutar de una deliciosa Paleta de Cebo de Campo?

danilo.fdz.adw@gmail.com
21-Aug-2024

Respuesta:

Para disfrutar de una deliciosa Paleta de Cebo de Campo, es importante dejarla a temperatura ambiente antes de consumirla para que la grasa se atempere y la carne se deshaga en la boca. También se recomienda cortar finas lonchas y acompañarlas con un buen vino tinto. Este producto de alta calidad gastronómica es una auténtica delicia para los paladares más exigentes, con un sabor intenso y una textura única gracias a la alimentación basada en pienso de elaboración propia y enriquecida con hierbas y frutos naturales. ¡No podrás parar de disfrutar de esta joya de la gastronomía española!

Pregunta:

¿Qué es una Paleta de Cebo Ibérica 50%?

danilo.fdz.adw@gmail.com
21-Aug-2024

Respuesta:

Una Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50% raza Ibérica proviene de cerdos de madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Su alimentación se basa en pienso propio y cereales seleccionados. La paleta se cura en sal y al aire durante 24 meses, lo que le confiere un sabor único y exquisito. Es perfecta para disfrutar en cualquier ocasión especial.
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Cada detalle de nuestra Paleta Ibérica de cebo de campo ha sido cuidado con esmero, desde su crianza en las amplias extensiones del campo extremeño donde se encuentran nuestras fincas hasta su proceso de curación artesanal. Imagina el aroma que emana al cortar una loncha, el sabor intenso que inunda tu boca, transportándote directamente a los campos de Extremadura. Es más que un simple producto gastronómico, es un verdadero tesoro culinario que despierta emociones y recuerdos en cada bocado. No es solo una paleta, es una experiencia sensorial que te conecta con la tradición y la pasión por la buena comida.

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