Paletas ibéricas

Paleta de cebo de campo ibérica 50% raza ibérica

La paleta más completa

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Desde: 79,00
Criado en granja
al aire libre
Sin gluten
y sin lactosa

Experimenta el sabor de Extremadura en tu boca con nuestra Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza Ibérica. Esta delicia proviene de cerdos criados al aire libre en el campo extremeño, lo cual se refleja en su musculatura, infiltrado de grasa y, por supuesto, en su sabor. Una pieza con un sabor intenso que no te dejará indiferente, una vez la pruebes, no podrás parar hasta consumir la última loncha.
Nuestra paleta de cebo de campo es un producto de alta calidad gastronómica.

Elaborada a partir de cerdos alimentados con una dieta basada en pienso de elaboración propia y enriquecida con las diversas hierbas y frutos que la naturaleza ofrece, esta alimentación aporta un sabor y una textura únicos e inigualables. La gran infiltración de grasa en esta paleta la hace más jugosa y tierna, con una carne sabrosa y aromática, convirtiéndola en una auténtica delicia para los paladares más exigentes.

Nuestra Paleta de Cebo de Campo ibérica 50% raza Ibérica es una auténtica delicia que seduce por su sabor irresistible. Este manjar es un sinónimo de tradición y el refinamiento gastronómico, una elección perfecta para cualquier ocasión especial. Sumérgete en una experiencia sensorial única y déjate llevar por la magia de nuestros sabores ibéricos.

FICHA TÉCNICA:

Ingredientes: Paleta de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).

Raza: Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.

Procedencia: Fuente de Cantos (Extremadura), España.

Alimentación: Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.

Elaboración: Pata delantera de cerdo curada en sal y al aire.

Tiempo de curación: 24 meses.

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

ENVÍOS Y DEVOLUCIONES

  • Se realizan envíos de 24/48 horas laborables. Las entregas son de martes a viernes.
  • Todos nuestros jamones, embutidos y otros productos de envío en seco tienen GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%.
  • Si no queda satisfecho, lo recogemos y le devolvemos su dinero o se lo cambiamos por otro producto. Sin preguntas y sin molestias.
  • Para la carne fresca, por razones sanitarias, no se admiten devoluciones.
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El sabor de la tradición con nuestra Paleta de Cebo ibérica 50% raza Ibérica

La reina en calidad, sabor y precio

Cada detalle de nuestra Paleta Ibérica de cebo de campo ha sido cuidado con esmero, desde su crianza en las amplias extensiones del campo extremeño donde se encuentran nuestras fincas hasta su proceso de curación artesanal. Imagina el aroma que emana al cortar una loncha, el sabor intenso que inunda tu boca, transportándote directamente a los campos de Extremadura. Es más que un simple producto gastronómico, es un verdadero tesoro culinario que despierta emociones y recuerdos en cada bocado. No es solo una paleta, es una experiencia sensorial que te conecta con la tradición y la pasión por la buena comida.

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Con una curación natural, esta paleta logra su perfección en sabor y textura, proporcionando una experiencia única en cada bocado. ¿Listo para saborear la auténtica esencia de la gastronomía ibérica?

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