Experimenta en tu boca el campo, la tierra y el aroma de Extremadura.
Un jamón que proviene de un animal criado libre en nuestra dehesa extremeña. Esto repercute tanto en su musculatura como en el infiltrado de la grasa, y en consecuencia en su sabor.
Tras ser alimentado con nuestros propios piensos, un cerdo libre busca su propio alimento. Hierbas, brotes y raíces.
Además es primo cercano de la nobleza ibérica. Padre 100% duroc y madre 100% ibérica, resultando así una jugosidad especial.
Sabor, aroma, textura y jugosidad… todo un espectáculo para el paladar.
Jose S. (propietario verificado) –
LAMENTABLE!! El producto está bien,”Quitando que hay paquetes con jamon muy blando tipo chicle”algunas bolsas al vacío vinieron sin vacío(3) y por lo tanto sin su debida conservación, al igual que los huesos,me puesto en contacto varias veces y no me dan solucion,quieren ver fotos que ya se las enviado y no dicen nada más.He vuelto a comprar otro Jamon pero no con ellos obviamente.No recomiendo