Carnes Ibericas

Solomillo 345g aprox

Esencia y versatilidad

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7,70 IVA incluido
Criado
en libertad
Sin gluten
y sin lactosa

Solomillo de cerdo ibérico.

  El solomillo se caracteriza por ser la carne de cerdo ib√©rico m√°s magra y con menos grasa. La carne ib√©rica forma parte de nuestra dieta mediterr√°nea, alimento rico en √°cido oleico, minerales y vitaminas. No esperes m√°s y disfruta del sabor de la Dehesa en tus platos

Solomillo de cerdo, caracterizado por ser la carne m√°s magra y con menos grasa.

 

Con el solomillo de cerdo se pueden llegar hacer verdaderas obras de arte, puesto que se presta a todo tipo de preparaciones que permiten extraer todo su sabor, aroma y matices, llegando a ser una de las piezas más codiciadas por los amantes de la cocina.

El solomillo de cerdo se caracteriza por ser la carne m√°s magra y con menos grasa, despuntando de esta pieza su sabor y textura, llegando a ser una de las carnes m√°s vers√°tiles para su cocinado.

La carne forma parte de nuestra dieta mediterr√°nea, alimento rico en √°cido oleico, minerales y vitaminas. Inconfundible gracias a su veta de grasa intramuscular.

 

Ficha técnica:

Ingredientes Solomillo de cerdo García Mimbrero 
Raza Cerdo de raza autóctona de Extremadura.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). Espa√Īa.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración procedente de la parte lumbar, alojado entre las costillas inferiores y la columna vertebral
Peso  345 gramos aprox
Formato  Pieza entera 

Recomendaciones de conservación para una pieza entera:

  • Si se va a consumir el mismo d√≠a que llegue o en los d√≠as siguientes, deber√° de descongelarlo en la nevera.
  • Si no se va a consumir en los pr√≥ximo dos d√≠as deber√° llevarlo al congelador.
  • Condiciones de conservaci√≥n igual o menor a -18¬ļC

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N o t e o l v i d e s . . .
Solomillo 345g aprox

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