Quesos de Extremadura

Queso curado de cabra tradicional Hermanos Zapata

Curado de forma tradicional

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9,98 IVA incluido
(22 valoraciones de clientes)
No apto para alérgicos al huevo y a la leche.
Queso elaborado con leche cruda de cabra, reci√©n orde√Īada de las ganader√≠as propias de los hermanos Zapata. Madurado y curado durante 6 meses, para obtener un queso de sabor intenso que te sorprende al paladar y con un aroma muy caracter√≠stico. El mejor aperitivo para madurar con un Reserva. Con buena compa√Ī√≠a y alguno de los productos Garc√≠a Mimbrero, preparar√°s la ocasi√≥n perfecta.

Ficha Técnica:

Tipo de queso Queso curado de cabra , elaborado a partir de leche cruda de cabra.
Formato 600 g
Leche Leche cruda de cabra, cuajo animal, fermentos y sal.
Coagulación Enzimática, prensado de la leche cruda de cabra.
Tiempo de maduraci√≥n De 2 a 3 meses seg√ļn peso.
Consumo preferente 1 a√Īo para quesos de 2kg y 6 meses para quesos de 1 kg.
T¬™ conservaci√≥n Conservar entre 4 y 8 ¬ļC.
Uso esperado de consumo Mantener en un lugar frio y seco una vez abierto para una mejor conservación.

22 valoraciones en Queso curado de cabra tradicional Hermanos Zapata

  1. Marisa (propietario verificado)

    Muy bueno…

  2. lapilitaselectrotaberna (propietario verificado)

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Queso curado de cabra tradicional Hermanos Zapata

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