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Abanico 1kg aprox
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Abanico 1kg aprox
Jugosidad en su nivel máximo
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Abanico de cerdo ibérico.
Su magnífica textura y sabor la hacen una de las carnes más populares.
Dentro de la selección de carnes de cerdo ibérico que podemos encontrar destaca el abanico ibérico una de las piezas que recientemente se ha introducido en la gastronomía.
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