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Medio Lomo (1.2k aprox)
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Carnes de Temporada 213
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Medio Lomo (1.2k aprox)
Ternura y suavidad inigualables
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Lomo de cerdo ibérico
Considerado de las mejores partes del cerdo Ibérico. Caracterizada por su jugosidad una pieza deliciosa, que se deshace en el paladar.
Contiene una alta infiltraciĂłn de grasa, dotando a la pieza de una suavidad y ternura Ășnicas.
Grandes comidas han sido un gran triunfo gracias nuestra pieza de medio lomo ibérico
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