Carnes de Temporada

Presa unidad

El manjar de los manjares

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46,00 IVA incluido
Criado
en libertad
Sin gluten
y sin lactosa

La presa de cerdo, para muchos la mejor carne de este animal. 

Mirando por el bienestar de nuestros animales y cuidando de su alimentación cuidamos de ti.

De aspecto veteado y equilibrado, esta pieza de carne fresca proviene de animales ib√©ricos de gran calidad,¬†alimentados a base de bellotas, piensos de elaboraci√≥n propia y otros recursos que la Dehesa Extreme√Īa ofrece.

La presa de cerdo es unas de las carnes más cotizadas, debido a que solo se extraen de cada animal dos unidades, aparte de consumirse en fresco buena parte de ella se usa también en la elaboración de embutidos como es nuestro conocido lomito.

Ficha técnica:

Ingredientes Presa de cerdo García Mimbrero
Raza Cerdo de raza autóctona de Extremadura.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). Espa√Īa.
Alimentación Pienso de fabricación propia, cereales seleccionados, hierbas y plantas silvestres.
Elaboración se extrae de la zona del lomo, concretamente del cabecero
Peso  688 gramos aprox
Formato  Pieza entera 

 

Recomendaciones de conservación para una pieza entera:

  • Si se va a consumir el mismo d√≠a que llegue o en los d√≠as siguientes, deber√° de descongelarlo en la nevera.
  • Si no se va a consumir en los pr√≥ximo dos d√≠as deber√° llevarlo al congelador.
  • Condiciones de conservaci√≥n igual o menor a -18¬ļC

N o t e o l v i d e s d e e s t a j o y a