Dará de qué hablar.
El lomo doblado Autor García mimbrero es un embutido único y reconocible, gracias a su elaboración completamente artesanal, receta atesorada del Sur de Extremadura, propia de las antiguas matanzas realizadas en la zona.
Su elaboración se realiza con una de las mejores piezas, que los cerdos de la península ibérica especialmente escogidos, pueden ofrecer.
La recuperación de esta receta artesanal junto a una importante labor de investigación y desarrollo, dan como resultado un embutido único con un gran sabor, unas cualidades excepcionales capaces de conquistar cualquier paladar.
Julia pecellin delgado (propietario verificado) –
No estoy acostumbrada a que un lomo doblado tenga tan poco grosor, llamé y se lo trasladé a la chica de la tienda