Loncheados Iberico

Loncheado Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica (80g)

Un jamón de los de comer bien

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6,40 IVA incluido
(152 valoraciones de clientes)
Criado
en libertad
Sin gluten
y sin lactosa

Venta de jamón de cebo ibérico 50 % ibérico a domicilio

El mejor jamón de cebo ibérico que puedas encontrar. De padre duroc traidcional, madre 100 % ibérica. 100 % sabor. Un jamón ibérico de cebo de los de comer bien. Y es que con este pernil de cerdo, quedarás bien con cualquiera de tus visitas. FICHA TÉCNICA: Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal común, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250). Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España. Alimentación Pienso de fabricación propia. Elaboración Pata trasera de cerdo curada en sal y al aire. Tiempo de curación 24 meses.

Un alimento de primera a un precio muy asequible.

Cuidando la alimentación de nuestros cerdos cuidamos la tuya. Criados con piensos de elaboración propia que proporcionan equilibrio y el sabor característico de nuestros productos.

Su carne conserva todas las bondades de un animal con ascendencia. Madre 100% ibérica y padre 100% duroc. Un jamón jugoso, aromático y con sabor.

Acompáñalo con vino, cerveza, pan o con lo que quieras, pero avisa a tu gente. Una vez que empiezas a cortar ya no sabes cuando parar.

 

¿Qué es el jamón de cebo ibérico 50 % raza ibérica?

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Ficha Técnica:

Ingredientes Jamón de cerdo ibérico, sal común, corrector de la acidez (E331ii). antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).
Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia.
Elaboración Pata trasera de cerdo curada en sal y al aire.
Tiempo de curación 24 meses.

 

Recomendaciones de conservación para una pieza entera:

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Consumir antes de 21 días.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

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