El sabor más puro de un buen lomo ibérico elaborado con cariño, paciencia y tradición.
No solo es que la carne del lomo de un cerdo ibérico sea de lo mejor que este animal nos puede ofrecer.
Es que, en nuestro caso, son animales criados y alimentados con piensos de elaboración propia, siguiendo nuestras propias recetas. Esto añade un punto especial de sabor y jugosidad difíciles de encontrar y fáciles de recordar.
Disfruta del placer de compartir este manjar en tu mesa y tendrás un éxito asegurado.
Hazte una nota. El día que vayas a comértelo que no se te olvide comprar abundante pan.