Caña de lomo

Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica

Ese sabor tan reconocible

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Desde: 22,77
(40 valoraciones de clientes)
Criado
en libertad
Contiene
lactosa

El sabor más puro de un buen lomo ibérico elaborado con cariño, paciencia y tradición.

No solo es que la carne del lomo de un cerdo ibérico sea de lo mejor que este animal nos puede ofrecer.

Es que, en nuestro caso, son animales criados y alimentados con piensos de elaboración propia, siguiendo nuestras propias recetas. Esto añade un punto especial de sabor y jugosidad difíciles de encontrar y fáciles de recordar.

Disfruta del placer de compartir este manjar en tu mesa y tendrás un éxito asegurado.

Hazte una nota. El día que vayas a comértelo que no se te olvide comprar abundante pan.

Ficha Técnica:

Ingredientes Lomo  de  cerdo  ibérico,  sal,  azúcar, lactosa,  especias, antioxidante (E-301, E 316), conservador (E-252 y E-250) y pimentón de La Vera.
Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.
Tiempo de curación Más de 70 días.
Conservación A temperatura ambiente en lugar fresco y seco, protegido de la luz y aislado del suelo y pared.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

40 valoraciones en Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica

  1. Monica Ramírez Gonzalez (propietario verificado)

  2. Joaquína Iborra (propietario verificado)

    Habrá que repetir, porque ha durado poco 😃

  3. Maria Isabel Román Campos (propietario verificado)

  4. JUAN LUIS GARCIA PEINADO (propietario verificado)

    Para mi gusto un poco blando

  5. Sonia (propietario verificado)

    Como todo lo que hemos comprado una calidad excelente

  6. Raquel Vivas (propietario verificado)

  7. Anónimo (propietario verificado)

  8. José Luis Larruga Langa (propietario verificado)

  9. César M. (propietario verificado)

  10. Anónimo (propietario verificado)

  11. Carlos Y. (propietario verificado)

  12. Carolina (propietario verificado)

    Buenísimo y en su punto, como siempre.

  13. jose s. (propietario verificado)

    como siempre de primera calidad

  14. Rafael De La Torre Villa (propietario verificado)

    Como siempre espectacular

  15. Gemma Hernandez (propietario verificado)

  16. Raquel (propietario verificado)

    Excelente

  17. Myriam Bedialauneta Marcos (propietario verificado)

    Es un placer poder disfrutar de estos productos con esta calidad. Curado cómo nos gusta y de sabor exquisito.

  18. Alberto R. (propietario verificado)

  19. Ana Belen Simón (propietario verificado)

  20. JOSE MANUEL RODRIGUEZ RODRIGUEZ (propietario verificado)

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N o t e o l v i d e s . . .
Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica

Desde: 22,77