Caña de lomo

Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica

Ese sabor tan reconocible

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Desde: 28,50
(52 valoraciones de clientes)
Criado
en libertad
Contiene
lactosa

El sabor más puro de un buen lomo ibérico elaborado con cariño, paciencia y tradición.

No solo es que la carne del lomo de un cerdo ibérico sea de lo mejor que este animal nos puede ofrecer.

Es que, en nuestro caso, son animales criados y alimentados con piensos de elaboración propia, siguiendo nuestras propias recetas. Esto añade un punto especial de sabor y jugosidad difíciles de encontrar y fáciles de recordar.

Disfruta del placer de compartir este manjar en tu mesa y tendrás un éxito asegurado.

Hazte una nota. El día que vayas a comértelo que no se te olvide comprar abundante pan.

Ficha Técnica:

Ingredientes Lomo  de  cerdo  ibérico,  sal,  azúcar, lactosa,  especias, antioxidante (E-301, E 316), conservador (E-252 y E-250) y pimentón de La Vera.
Raza Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.
Procedencia Fuente de Cantos (Extremadura). España.
Alimentación Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.
Tiempo de curación Más de 70 días.
Conservación A temperatura ambiente en lugar fresco y seco, protegido de la luz y aislado del suelo y pared.

 

Cómo identificar los productos ibéricos:

Según las normas regulatorias de la ASICI, existen diferentes precintos o bridas para identificar la calidad del producto resultante.

Tipos de precintos:
Informacion-precinto-negro-productos-ibericosInformacion-precinto-rojo-productos-ibericosInformacion-precinto-verde-productos-ibericosInformacion-precinto-blanco-productos-ibericos
Información sobre la pureza de la raza (según sus progenitores)
Informacion-pureza-raza-100-ibericoInformacion-pureza-raza-75-ibericoInformacion-pureza-raza-50-iberico

52 valoraciones en Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica

  1. adriasolana (propietario verificado)

  2. Fernando Hernando Delgado (propietario verificado)

    Si empezar

  3. JOSÉ MARÍA A. (propietario verificado)

  4. RAFAEL (propietario verificado)

    Estoy muy satisfecho con el sabor y la textura del lomo. Exquisito.

  5. Luisa L. (propietario verificado)

    Exquisito!!!

  6. Mar Redondo Rosillo (propietario verificado)

  7. Neus Louro (propietario verificado)

    Fantástico! Que buen sabor!!

  8. Adrián González Gómez (propietario verificado)

    Bueno sabor mejorable

  9. Juan Manuel Ruiz Manso (propietario verificado)

    No lo he abierto aún

  10. JOSE MANUEL RUBIO JIMENEZ (propietario verificado)

  11. Felisa Pérez (propietario verificado)

  12. BENJAMIN MARTIN MATEOS (propietario verificado)

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N o t e o l v i d e s . . .
Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica

Desde: 28,50