Lo mejor de la mezcla entre 100% ibérico y 100% duroc.
Es decir, la jugosidad especial de los embutidos ibéricos en una sublime pieza de carne curada.
Una maravilla resultado de los matices y aromas que aportan las bellotas de la dehesa extremeña durante la montanera, además del carácter que proporciona el pastar diario entre arroyos, encinas y quejigos.
Y como colofón una pieza de carne magra y noble como es la del lomo de cerdo ibérico.
Solo nos queda prevenirte de una cosa…
Ponte un calzado cómodo porque te vas a hartar de ir a la despensa a por más.
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