Habla del Silencio
El vino de referencia
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Envejecido 6 meses en barricas de roble francés, este vino ofrece aromas especiados y afrutados, con notas de frutas rojas maduras y un toque de regaliz.
De cuerpo medio y carácter vibrante, es ideal para maridar con legumbres, quesos blandos, carnes rojas, arroces, caza y sushi. Con 14% de alcohol y elaborado bajo prácticas de agricultura ecológica, es una muestra de la calidad artesanal que define a Bodegas Habla, donde cada botella es un homenaje a la perfección.
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- Conservar en un lugar fresco y seco.
- Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
- Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
- Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.
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