Ofertas de Verano

Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza Ibérico

Haz tu pedido y recíbelo en las próximas 24-48 horas (días laborales). También puedes indicar una fecha posterior durante el proceso de compra.

180,00 IVA incluido
Jamón de cebo de campo ibérico 50 % Ibérico loncheado

El sabor de la libertad está solo a un paso. Con el jamón de cebo de campo García Mimbrero, recibirás en tu domicilio uno de los mejores jamones de nuestra casa. Padre duroc tradicional y madre ibérica dan como resultado un jamón 50% ibérico, el cual cumple con todas las garantías de calidad.
Envío totalmente gratis a casa en frío, para mantener su sabor intacto, y completamente envasado al vacío y cortado.
Además, se entregan los huesos para hacer recetas impresionantes.

¡No lo dudes y disfruta de este pernil ibérico en tu casa en menos de 48 horas!

FICHA TÉCNICA:

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal común, azúcar, corrector de la acidez (E331ii), antioxidante (E-301) y conservadores (E-252 y E-250).

Raza: Cerdo de madre 100% ibérica y padre 100% duroc.

Procedencia: Fuente de Cantos (Extremadura), España.

Alimentación: Pienso de fabricación propia y cereales seleccionados.

Elaboración: Pata trasera de cerdo curada en sal y al aire.

Rendimiento: 33 sobres de 100gr aproximadamente + Huesos.

Tiempo de curación: 24 meses.

  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Conservar las primeras lonchas de grasa (blanca, no amarilla) y colocarlas sobre la carne al terminar de cortar.
  • Envolver la zona de corte con papel parafinado o film de cocina para mantener la pieza fresca.
  • Cubrir con paño de algodón para conservarlo en la máxima oscuridad posible.

ENVÍOS Y DEVOLUCIONES

  • Se realizan envíos de 24/48 horas laborables. Las entregas son de martes a viernes.
  • Todos nuestros jamones, embutidos y otros productos de envío en seco tienen GARANTÍA DE SATISFACCIÓN 100%.
  • Si no queda satisfecho, lo recogemos y le devolvemos su dinero o se lo cambiamos por otro producto. Sin preguntas y sin molestias.
  • Para la carne fresca, por razones sanitarias, no se admiten devoluciones.
[ywfbt_form]
  • Jamón de cebo campo 50 % ibérico (7,0Kg – 7,5Kg)
  • Loncheo máquina gratis (33 sobres aprox de 100 gramos + hueso)
  • (ENVÍO EN FRIO GRATIS)

Por favor, accede para publicar preguntas

Pregunta:

¿Cuál es la mejor forma de conservar el Jamón de Cebo Ibérico?

danilo.fdz.adw@gmail.com
18-Jul-2024

Respuesta:

La mejor forma de conservar el Jamón de Cebo Ibérico es manteniéndolo en un lugar fresco y seco, preferiblemente en una zona oscura y bien ventilada. Es importante envolverlo en un paño limpio y transpirable para protegerlo de la humedad y evitar que se reseque. Además, se recomienda cortar solo la cantidad necesaria en el momento y cubrir la zona de corte con un poco de grasa para evitar que se oxide. Es fundamental mantenerlo alejado de fuentes de calor y de olores fuertes que puedan alterar su sabor.

Pregunta:

¿Qué significa Jamón Ibérico 50 % Raza Ibérica?

danilo.fdz.adw@gmail.com
18-Jul-2024

Respuesta:

El Jamón Ibérico 50% Raza Ibérica es un tipo de jamón proveniente de cerdos criados en la península ibérica, específicamente de la raza ibérica. En este caso, el jamón proviene de cerdos que son 50% de raza ibérica, lo que significa que uno de sus progenitores es de esta raza. Este tipo de jamón se caracteriza por su sabor intenso y su textura jugosa y suave. El proceso de curación de este jamón puede durar entre 24 y 36 meses, lo que le otorga un sabor y aroma únicos. Además, al ser de raza ibérica, este jamón contiene un alto porcentaje de grasa infiltrada en la carne, lo que le confiere un sabor más pronunciado y una textura más untuosa. El Jamón Ibérico 50% Raza Ibérica es considerado una delicatesen y es muy apreciado en la gastronomía española e internacional.

N o t e o l v i d e s d e e s t a j o y a

ÚLTIMOS PRODUCTOS VISTOS Y MÁS VISITADOS

Máximo sabor y listo para disfrutar con nuestro Jamón de Cebo de Campo Loncheado

Un Jamón de Cebo de Campo ibérico 50% Ibérico ya cortado que destaca por su inigualable calidad, exquisito sabor y excelente precio.

Un jamón de cebo de campo ibérico cuidado hasta el último detalle, con unas características únicas procedentes del campo Extremeño.

  • 🐷 Raza: Un linaje de ascendencia ibérica, madre bérica y padre duroc.
  • 🌱 Alimentación: El animal alcanza su peso ideal gracias a una alimentación meticulosa a base de piensos de elaboración propia , brotes y hierbas encontrasdas en el campo
  • 🍗 Curación: un cuidado proceso natural de 24 meses de duración.
  • ⚖️ Peso: Entre 7 y 7,5 kilos de jamón 50% Ibérico

JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50%

Déjate llevar por su irresistible aroma una vez abierto y por su irresistible y profundo sabor a campo extremeño.

Se trata de un auténtico tesoro culinario no solo de un producto gastronómico más, este jamón despertará emociones y te evocará recuerdos con cada loncha.
Es más que un jamón, es una experiencia sensorial que te conecta con la tradición y la pasión por la buena comida.
Con García Mimbrero, tienes la certeza de llevar a tu mesa un producto elaborado con el máximo cuidado y dedicación.

Cerdos García Mimbrero en la Dehesa de Extremadura durante la época de Montanera

OTRAS CATEGORÍAS QUE TE PODRÍA APETECER